nina-tentorium.ru

Глютен,или по-другому клейковина — это особый вид белков,содержащихся в семенах злаковых культур.Больше всего его находится в пшенице, ячмене и ржи. Именно благодаря ему тесто, приготовленное из муки этих злаков, получаются такими эластичными и мягкими.Главное свойство этого продукта-склеивать вещества в однородную массу.

Откуда стало известно про глютен?
30 лет назад ученые выяснили, что более 5% населения не переваривают глютен, еще примерно столько же страдают от аллергии.По сути. для таких людей и была придумана безглютеновая диета, которая улучшила самочувствие больных, а иногда даже спасала им жизнь.НО число людей ,которые не переносят глютен,растет с каждым годом.

Как проверить, что я не перевариваю обычный хлеб?
Если после него у вас появятся неприятные ощущения в области живота,метеоризм, то скорее всего у вас непереносимость к глютену и вам нужно переходить на безглютеновый хлеб.Но не забудьте проконсультироватся с врачом.

А какие же еще плюсы безглютенового хлеба?
-Полностью переваривается и не оседает на стенках кишечника.
-Помогает выводить шлаки из организма.
-Стимулирует пищеварительную систему.
-Менее калорийный( если вы мечтаете похудеть, сильно не ограничивая себя в выпечке, то безглютеновый хлеб вам поможет)

ГДЕ КУПИТЬ такой хлеб?
Производством такого хлеба занимается Тенториум, заказать товар с доставкой можно на этом сайте в форме «Контакты» или в Воронеже по т +7(4732)768005.
Товар представлен в интернет магазине Тенториум как «Хлебцы безглютеновые( 50г)- 68р. и «Сухарики безглютеновые(50г) -68р

К сведению- каждый третий в России аллергик.

В комментарии обсуждаем темы «Аллергия у детей», «Питание при аллергии», «Лечение и профилактика»